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「鮮度を20日保持」新技術で野菜の輸出後押し (企業研究)
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- 冷蔵配送で4日が限度だった青果物の鮮度を20日間に延ばす技術を開発した。日本の高品質な野菜を船便で輸送できるので、農作物の輸出を強力に後押しする。
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