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マニュアル武器に、鶏卵事業を世界に拡大 (トップリーダーかく語りき)
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- 国内鶏卵市場で約15％のシェアを握るイセ食品。新事業として東南アジアの養鶏業者140社への卵生産技術・ノウハウのライセンス提供に取り組む。垂直統合モデルの中で開発し、磨き上げてきた力について、伊勢彦信会長に聞いた。
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