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発行日時: 2014-5-30 0:00

★90億人のタンパク源、魚の養殖に期待(90億人の食)

記事詳細
2050年、世界の人口は90億人に。それを支える有望なタンパク源は「魚」だ。養殖で生産量を飛躍的に増やす「青の革命」は環境破壊をもたらす恐れも。そうした課題を超える「真の青の革命」への取り組みを追う。
リンクURL:http://business.nikkeibp.co.jp/article/report/20140527/265551/?rss ★90億人のタンパク源、魚の養殖に期待(90億人の食)への外部リンク
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