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うなぎ高騰で「う」のつく食材ＰＲも
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- ２７日は「土用の丑（うし）の日」ですが、都内のデパートでは、価格高騰で販売が落ち込んでいる「うなぎ」のほかに、「うし」や「うに」といった「う」がつく食材を使った総菜を販売するなど、売り上げの確保に努めています。
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