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【最終回】うたわない美学〜マッコリとチゲを食べて応援（美味しく応援。がんばろう東北！ 今こそ食べよう東北の味）
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- 無理なく長くできることで応援しよう！ 被災地を少しでも応援するために、東京にある東北6県の郷土料理が食べられる飲食店とアンテナショップを紹介する東日本大震災支援プロジェクト連載「美味しく応援。がんばろう！東北 今こそ食べよう東北の味」。 いよいよ最終回となる今回は、東北6県の郷土料理店ではないが、被災地の支援活動を積極的に行う飲食店を紹介する特別編の第4弾。銀座の焼肉ホルモン店「牛屋 銀兵衛」を紹介する。場所は銀座7丁目のコリドー街近く。くしくも第20回で紹介した「東京やきとり亭」から約10メートルと目と鼻の先だ。 「牛屋 銀兵衛」は2011年の6月にオープンした、厳選した鹿児島産黒毛和牛と新鮮ホルモンをリーズナブルな価格で食べさせてくれる焼肉店だ。
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