| スポンサーリンク |
お麩の丼と「はっと汁」で宮城を味わう(美味しく応援。がんばろう東北! 今こそ食べよう東北の味)
- 記事詳細
- 画像のクリックで拡大表示 無理なく長くできることで応援しよう! 被災地を少しでも応援するため、東京にある、東北6県の郷土料理が食べられる飲食店とアンテナショップを紹介する。 第5回は、いよいよ宮城シリーズに突入。その第1弾として東京・神田にある宮城郷土料理の店 「家庭料理 竹仙(ちくせん)」を紹介する。宮城県登米郡南方町出身の瀬古さん親子が、宮城の懐かしさが詰まった心温まる郷土料理と珍味を、リーズナブルな価格で食べさせてくれるお店だ。 店名「竹仙」は仙台にちなむ。宮城を治めた戦国武将、伊達家の家紋が竹と雀だったことから「竹」の一文字を取った。「仙 」は文字通り、仙台の「仙」。
| スポンサーリンク |
