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福島名産、伊達鶏を1時間かけてじっくり焼く（美味しく応援。がんばろう東北！ 今こそ食べよう東北の味）
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- 画像のクリックで拡大表示 無理なく長くできることで応援しよう！ 東日本大震災支援復興連載「美味しく応援。がんばろう！東北 今こそ食べよう東北の味」は、被災地を少しでも応援するために、東京にある東北6県の郷土料理が食べられる飲食店とアンテナショップを紹介している。 第4回は福島シリーズの最終編、東京・日本橋の「鶏料理 てん」を紹介する。同店は福島郷土料理とうたってはいないが、高級ブランド「伊達鶏」と福島・伊達地方の惣菜、福島の日本酒をとことん堪能できる、知る人ぞ知る鶏専門店だ。 場所は「日本橋コレド」の4階。コレドは、東急百貨店日本橋店の跡地に開業し、日本橋の新しいランドマークとして定着しつつある。
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