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店長を売り場に送り出せ！（最強のチーム）
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- 現場を覆う閉塞感を吹き飛ばすような「強いチーム」を作るにはどうすればいいのか。 メンバーを率いる強いリーダーがいれば、チームは生まれ変わるかもしれない。だが、そんなリーダーの登場を、指をくわえて待っていても仕方がない。 どんな状況でも強いチームを作る。 そんな信念を持っている企業がある。大手ベーカリーチェーン、マーメイドベーカリーパートナーズだ。製パン大手アンデルセングループ傘下の同社は全国約350店のベーカリーチェーン「リトルマーメイド」をフランチャイズ展開している。 その理念は「品質第一、売上第二」。品質が高ければ、売上は自然とついてくるというのだ。 「フランチャイズには品質を重視するように、と言ってきた」と新見晃一社長室長は語る。
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