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人の尊厳、働く楽しさを、企業哲学とせよ！（“男っ前”コンサルが見たリーダーシップの美学）
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- 「8種の具材のところてん（生姜だれ）がおいしいの〜！ これ、初体感の味ですよ」「いっぱい、具材が入っているけど100カロリーないんだよ」「テレビで紹介されていた特製豆腐、おいしそう！」「食べてないの？ 口の中に大豆の香りが、ぶわっと広がるんだよ」 関東・中部・近畿に約50店舗を抱える食品スーパーマーケットである成城石井の社長、大久保恒夫さんとのお付き合いは3つある。まずは、「成城石井フリーク仲間」である（笑）。2人で、成城石井の商品を語り出したら、きりがない。 大久保恒夫 成城石井社長（写真：山西 英二） 話した次の日に、私はごっそり成城石井に買い込みに行く。大久保さんが2007年に成城石井の社長に就任してから、オリジナル商品が驚くほど美味しくなった。
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